Пирог с яблоками & яблочный пирог
Вчера вечером, после прогулки на Чебоксарском заливе, пришли друзья и нам очень хотелось их порадовать чем-то вкусным. Чтобы долго не возиться, заехали в SPAR, где и купили готовое тесто. В итоге испекли вкуснейший пирог с картошкой мясом. Давно я такого пирога не ел, с огромным аппетитом два больших пироги "ушли" буквально за полчаса.
А вот с тестом мы не рассчитали. Осталось немного. Выбрасывать тесто было жалко. Положили в холодильник до зарплаты лучших времен.
Ну а уже сегодня эти самые лучшие времена настали. Решил чего добру пропадать, порадую своих маленьких принцесс. Купил немного яблок и испек им в мультиварке яблочный пирог. Вот такой красавец у нас получился))
Оказалось, что все просто. Правда сложности могли возникнуть с приготовлением теста, но так как оно у нас уже было, осталось "дело техники". Вообще, приготовление с помощью мультиварки одно удовольствие - никогда ничего не пригорит, потому что она сама, в смысле мультиварка, регулирует время приготовления и выключается вовремя, что не может меня не радовать.
Для начала я взял яблоки, вымыл их и удалил серединки. Нарезал тонкими ровными дольками и немного присыпал сахарком. После чего смазал чашу. На дно чаши тонким слоем положил тесто, на него выложил часть яблок, порезанных и очищенных от сердцевинок. Сверху покрыл слой яблок оставшимся тестом и закрыл мультиварку крышкой. Поставил режим выпекания и таймер на 60 минут.
Смотрю телевизор, наши ведут 3:0, американцев "и в хвост, и в гриву". А сам жду сигнала окончания выпекания...
После сигнала, спустя минут пять, с девочками достаем наш пирог и переворачиваем его (это связано с тем, что вверху корочка не образуется и у нас теперь верх плавно становится низом пирога). Ждем, когда пирог остынет...
Теперь можно пробовать. Такой пирог с яблоками в мультиварке подходит к ежедневному чаепитию.
Получил море удовольствия. Затраты времени и сил минимальные, а результат – очень вкусный яблочный пирог в мультиварке, который просто тает во рту. Прекрасное угощение для моих девочек.
UOD. Пойду досматривать хоккей. Пока писал пост, счет уже 5:1. РОССИЯ - ЧЕМПИОН!!!