November 19, 2014

Печенье из творога

В международный мужской день, который отмечается сегодня, мои девочки решили побаловать меня печенями из творога. Я очень люблю свежее, ароматное домашнее печенье с творогом. Вкусное печенье из творога - рецепт простой и полезный.

Для того, чтобы испечь творожные печенья необходим маргарин, творог, мука, сахар, сода и соль (потребуется около 100 рублей). Подготовив продукты, приступаем к производству теста. Тут все просто - маргарин необходимо перетереть с мукой, затем добавить творог и перетерев его еще раз с полученной смесью, добавить шепотку соли и половинку чайной ложки соды.

Готовое тесто выкладываем на стол, раскатываем на нем полученное тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем кружки диаметром в 6-8 см.

Полученные кружочки надо будет свернуть на половинки и обкатать их в сахаре.

Для этого в тарелку остается насыпать сахар, выложить кружочек теста на сахар и прижать.

Обмакнув кружочки в сахаре со всех сторон, включаем духовку и выкладываем заготовки для будущих печенек на противень.

Печенье выпекается при температуре 190 градусов.

Через 20 минут мы уже поедали вкусные творожные печенья с горячим чаем. Приятного аппетита!